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FORMATIONS, CONTES, SPORT, VIE ASSOCIATIVE, CINÉMA, CULTURE LA FDFR77, MOBILISÉE DEPUIS 70 ANS POUR ANIMER NOS VILLAGES ! OUVERT DU LUNDI AU VENDREDI | 9H -18H | 01.64.64.28.21

mai, 2022

07mai10 h 00 min0 h 00 minSécurité alimentaireFORMATION / FDFR77

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Détail de l'événement

Formation – Gestion, réglementation, sécurité – Association

Sécurité alimentaire

Samedi 7 Mai 2022 à Livry-sur-Seine, FDFR77

La FDFR 77 organise une journée de formation pour apprendre à cuisiner avec les normes HACCP en ACM et en camp sous toile.

Objectifs :

  • Susciter la réflexion des bénévoles quant à la préparation de repas collectifs
  • Sensibiliser aux risques liés à la préparation des repas
  • Informer de la réglementation et principes HACCP
  • Transmettre les gestes et bonnes pratiques
  • Améliorer la mise en oeuvre des règles d’hygiène et de sécurité dans les associations

Contenus : 

  • Les règles de base de l’hygiène alimentaire
  • Les gestes à connaître
  • Les principes HACCP

Tarifs : Gratuit pour les adhérents Foyers Ruraux 77 / 25€ pour les non-adhérents (prévoir repas du midi)

Inscriptions via le formulaire en ligne
Infos via fdfr77.org/formations/ ou jeunesse@fdfr77.org ou 01 64 64 28 21

Heure

(Samedi) 10 h 00 min - 0 h 00 min

Lieu

FDFR77 - NOUVEAUX LOCAUX

Place de l'Eglise- 77000 Livry-sur-Seine

Organisateur

FDFR77 Place de l'Eglise - 77000 LIVRY-SUR-SEINE

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